Il nostro cliente è il rinomato e affermato Hotel Laurin, situato nel centro di Bolzano. Il suo ristorante, il Laurin Restaurant, è uno dei migliori ristoranti della città con 3 Cappelli Gault Millau. Dal novembre 2021, la sua offerta è stata integrata in alcune sere della settimana da un nuovo ed entusiasmante concetto gastronomico: un ristorante gourmet. Inoltre, l'area eventi con 7 sale completa la variegata offerta del Laurin. Se ha esperienza nel settore della gastronomia, sa accogliere e gestire con entusiasmo, Le piace offrire ai suoi ospiti un'esperienza indimenticabile, saremo lieti di ricevere la Sua candidatura:

Maitre

(m/f/d)

Mansioni

• Lei è il responsabile nel ristorante gourmet e allo stesso tempo co-responsabile della gestione del ristorante á-la-carte Laurin e dell'area eventi
• Insieme al Suo eccellente team, si assicurerà che gli ospiti ricevano un servizio caloroso e di prima classe
• L'organizzazione delle procedure di servizio e dei turni di servizio è uno dei suoi compiti principali
• Guidare e formare il team è per Lei un piacere, la Sua ambizione è quella di scoprire e promuovere i talenti

Profilo e benefici

• Ha una solida formazione nel settore gastronomico/F&B e ha esperienza in posizioni analoghe (Maitre)
• Ha un'ottima conoscenza di tutti gli aspetti del vino
• La qualità senza compromessi è per Lei più di una semplice parola, è una preoccupazione quotidiana per la quale è appassionato
• Ha un'ottima padronanza del tedesco, dell'italiano e dell'inglese

Il nostro cliente Le offre condizioni generali estremamente interessanti:
• Collaborazione in un team professionale e ambizioso in un ambiente storico unico
• Ambiente qualificato in cui è possibile continuare a crescere
• Ampie opportunità di formazione e perfezionamento finanziate dall'azienda
• Retribuzione superiore alla media
• Benefits aggiuntivi (Flexible Benefits/Welfare)
• Parcheggio scontato
• Possibilità di una collaborazione a lungo termine con contratto a tempo indeterminato
• Vitto e alloggio se richiesto